EXPERIÊNCIAS EXITOSAS EM EDUCAÇÃO AMBIENTAL

Os professores Mauro Cesar Dias e Cynthia Torres Daher, em parceria com Instituto Verde Vida, vem coordenando no Ifes - Campus Vila Velha, vários projetos em Educação Ambiental tendo como base os preceitos da Química Verde. Listamos abaixo alguns deles:

1) Educação ambiental e cidadania: ações da Química Verde na coleta seletiva e produção de sabão no Estado do Espírito Santo

Trata-se de um projeto de extensão que teve início em 2019 com previsão de término em 2022. O projeto oferece apoio técnico ao Instituto Verde Vida no que se refere às ações de controle de qualidade do óleo residual de fritura (ORF) coletado no município de Vila Velha, além de realizar oficinas de reciclagem do óleo na Fábrica de Sabão Escola. Somam-se as ações citadas, atividades de educação ambiental junto aos campi Piúma e Vitória, possibilitando melhor integração entre o Ifes e a comunidade. O projeto também contribui para a formação dos estudantes envolvidos oriundos dos cursos de Licenciatura em Química e Técnico em Química do Campus Vila Velha, Técnicos em Pesca e Aquicultura do Campus Piúma e ainda Técnico em Meio Ambiente do Campus Vitória. Mas, o projeto não atende somente estudantes do Ifes, o mesmo media ações junto às escolas, da rede privada e pública, previamente selecionadas localizadas nos municípios de Vila Velha, Vitória e Piúma. (Figuras 1,2.3)

2) Reciclagem do óleo residual de fritura mediando criação de histórias em quadrinhos na formação de professores de Química para Educação Básica

Protagonizado pela estudante Thaís Ribeiro Alvarenga sob a orientação dos referidos professores. O projeto teve início em 2018, com o propósito de promover ações educativas que abordem a reciclagem do óleo residual de fritura por meio de História em Quadrinhos - HQs. A ação educativa voltada para o ensino de química na educação básica, envolveu professores e alunos de duas escolas públicas do município de Vila Velha-ES. A experiência possibilitou aos discentes envolvidos perceberem outros modos de ensinar Química, visto que a associação entre Química e Educação ambiental utilizando as HQs, torna os saberes mais convidativos e contextualizados para os educandos. (Figuras 4 e 5)

3) Reciclagem do óleo residual de fritura mediando criação de jogos educativos na formação de professores de Química para educação básica

O projeto desenvolvido pela estudante Kemilly Neves Rangel teve como intuito promover ações de educação ambiental e Química Verde na formação de professores e na educação básica. Durante a execução do projeto foram realizadas oficinas educativas de produção, análise, validação, e aplicação de jogos educativos em escolas públicas estaduais localizadas no município de Vila Velha. As ações aconteceram em parceria entre o Instituto Verde Vida, o Banco Comunitário Verde Vida e o Ifes-Campus Vila Velha. As ações consistiram no desenvolvimento de materiais didáticos, como também na formação de professores com foco no ensino de ciências. (Figuras 6 e 7)

4) Visita técnica a fábrica de sabão Albader em Nabius, Cisjordância

O professor Mauro César Dias realizou uma visita a cidade de Nablus, na Cisjordânia para aprimorar seus conhecimentos técnicos referentes à fabricação de sabão. Nablus é a maior cidade industrial da Palestina com produção de sabão, de azeite, de móveis, azulejo, de transformação têxtil e de curtimento de couro. O auge da indústria de sabão em Nablus foi no século XIX, com várias famílias proprietárias de fábricas de sabão como a família Nabulsi.
O processo de produção do sabão é um processo demorado, três dias de cozimento, e envolve várias etapas de modo artesanal com um tempo de maturação de nove meses. É um conhecimento tradicional e segredo de fábrica da família Nabulsi. A fábrica da família Nabulsi produz sabão do mais puro azeite de oliva (Virgin Olive Oil Soap), sabão com adição de leite de cabra (Goat Milk Soap) e sabão líquido (Virgin Olive Oil Liquid Soap), este último produzido com hidróxido de potássio, que são exportados para Europa (Figura 8 e 9). O controle de qualidade dos países europeus admira a qualidade dos produtos de sabão Nabulsi.