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O professor Mauro César Dias comenta sobre o projeto de extensão: "Desenvolvimento de produtos de sabão com potencial antimicrobiano e biodegradável a partir do óleo residual de fritura coletado na região do rio Aribiri em Vila Velha/ES", aprovado pela chamada CNPq-SETEC/MEC nº 17/2014.

O projeto de produção de sabão ecológico a partir da coleta do óleo residual de fritura é desevolvido na região do Rio Aribiri, em Vila Velha, desde 2011. Ele foi organizado pelo Movive (Movimento Vida Nova Vila Velha) em parceria com o Ifes Campus Vila Velha, Cesan, parcerias externas e patrocinado pela Petrobras. A fábrica de sabão é gerenciada pela comunidade e os resíduos são coletados pelo sistema de economia solidária. De acordo com o coordenador do projeto, professor Mauro César Dias, o objetivo é melhorar o produto e desenvolver um sabão com maior potencial antimicrobiano e biodegradável. 

Apoio a projetos de pesquisa:

Chamada CNPq-SETEC/MEC nº 17/2014 - Linha 2: Extensão Tecnológica

Coordenador: Mauro Cesar Dias

Colaboradoras: Ana Brigida Soares, Ana Paula do Carmo, Denise Coutinho Endringer

Executora/Sede: Ifes